- Breng een pan water aan de kook. Kook de tuinerwten in 6 minuten gaar. Giet af.
- Snijd ondertussen de prei in ringen. Verwarm olijfolie in een koekenpan en bak de prei 4 minuten op laag vuur.
- Kook de ravioli volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af.
- Hak de munt fijn. Pers de citroen uit. Voeg het sap, de munt, erwtjes, ravioli en roomkaas toe aan de prei. Verarm het geheel en verdeel over de borden.
Recent Posts